Say it with a smørrebrød stamp!

Ogni volta che vado all’ufficio postale dò sempre un’occhiata alle edizioni speciali dei francobolli – qui in Danimarca ne stampano parecchie, e sono sempre carinissime. Questa settimana sono usciti i nuovi francobolli che celebrano nientemeno che lo smørrebrød, il tipico sandwich aperto danese. Smør = burro, brød = pane. Sono stupendi!

(the images in this collage are from Filatelisten)

Le illustrazioni sui francobolli sono del designer Peter Dam, e rappresentano 4 classici smørrebrød danesi. Nell’ordine abbiamo: il kartoffelmad, ossia un’ insalata di patate, ravanelli, cipolla e erba cipollina. Poi c’è lo smørrebrød uova e gamberetti, in genere completato da maionese, pomodori, cetriolo, caviale e aneto. Il numero tre è lo smørrebrød con la rullepølse, un affettato tipico. Infine lo smørrebrød con roast beef, maionese, cetrioli e rafano grattuggiato – uno dei mie preferiti. P.S: se venite a Copenaghen vi consiglio di provare lo smørrebrod da Aamanns, costicchia ma è eccezionale!

Disse er de nye smørrebrød frimærker fra Post Danmark – jeg har set dem i posthuset i dag. Vi har: kartoffelmad, æg og rejer, rullepølse og roast beef – designer er Peter Dam. Så cool! Skal købe dem snart.

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